Momento culinario - "o chourizo"

E Deus criou o chourizo. Este salame espanhol soh pode ter sido criado por alguma entidade divina. Eh bom demais. E hoje juntou-se a fome com a vontade de comer. Eu precisava, precisava comer uma massa. Naquele post abaixo eu so queria, mas hoje eu realmente tive uma necessidade fisica e um desejo incontrolavel pelo tal prato, nao menos divino que o chourizo. (Motivos em post futuro.) Junte essas duas maravilhas e vc terah uma prato simplesmente de comer chorando. A receita eh bem simples e pode ser feita com quase tudo que voce tiver na geladeira, atum, carne, presunto e queijo.
Mas esta especialmente se faz assim: numa frigideira doure meia cebola picadinha e o chourizo no azeite. Depois que a massa estiver pronta e escorrida, coloque espinafre na frigideira, cozinhe junto com os dois outros ingredientes por mais ou menos um minuto, junte a massa, salpique sal e pimenta do reino a gosto e coloque creme de leite. Cozinhe tudo por mais um minuto e estah pronto! A quantidade dos ingredientes vai depender de quantas porcoes vc quer fazer. Uma dilica (com cecidilha).


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